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美拉德反应：
正确答案：还原性糖与蛋io白质之间发生的缩合反应，产生动物自身分泌的消化酶不能降解的氨基－糖复合物，影响氨基酸的吸收利用，降低饲料营养价值。这一反应称为美拉德反应。
Tag：
拉德
白质
消化酶
时间：2024-06-26 21:52:44
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在饲料能量营养价值体系中，世界各国的猪营养需要多采用（）系表示。
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