关于白酒、果醋和泡菜这三种传统发酵产物的制作,下列叙述正确的是()


关于白酒、果醋和泡菜这三种传统发酵产物的制作,下列叙述正确的是()

A.发酵过程都在无氧条件下进行

B.发酵后形成的溶液都呈酸性

C.发酵过程都在同一温度下进行

D.发酵所利用的微生物都属于原核生物

正确答案:B


Tag:过程 条件下 泡菜 时间:2024-06-02 14:40:16