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人造肠衣可分为（）、（）、塑料肠衣。
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人造肠衣可分为（）、（）、塑料肠衣。
A、橡胶肠衣
B、纤维素肠衣
C、猪肠衣
D、胶原肠衣
正确答案：纤维素肠衣|胶原肠衣
Tag：
肠衣
胶原
纤维素
时间：2024-05-23 19:42:27
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肌肉的颜色主要取决于肉中的（）和（）的相对含量。
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为增加火腿肠、香肠中的水分含量，改善肉的保税性能以增加其嫩度，可以用
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西式香肠按所用原料肉可分为（）
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