酸水解法测定食品中的脂肪时,加入水解释放出结合态脂肪。


酸水解法测定食品中的脂肪时,加入水解释放出结合态脂肪。

A、硫酸

B、盐酸

C、硝酸

D、磷酸

正确答案:盐酸


Tag:盐酸 脂肪 硝酸 时间:2024-05-22 14:23:30