下列关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）
A、分子内氢键使它稳定
B、减少R基间的相互作用可使它稳定
C、疏水键使它稳定
D、脯氨酸残基的存在可中断α-螺旋
E、它是一些蛋白质的二级结构
正确答案：疏水键使它稳定
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