蛋白质变性后,以下不正确的是()


蛋白质变性后,以下不正确的是()

A、生物活性丧失

B、溶解度降低

C、粘度增加

D、吸收光谱发生改变

E、不易被蛋白酶水解

正确答案:不易被蛋白酶水解


Tag:蛋白酶 吸收光谱 溶解度 时间:2024-05-22 14:09:58