孔子的哪一种饮食观是对厨师的刀工提出了要求?()


孔子的哪一种饮食观是对厨师的刀工提出了要求?()

A、失饪,不食

B、割不正,不食

C、不得其酱,不食

D、沽酒市脯,不食。

正确答案:割不正,不食


Tag:孔子 厨师 饮食 时间:2024-05-20 22:34:06