变性蛋白质的主要特点


变性蛋白质的主要特点

A、分子量降低

B、溶解度增加

C、生物学活性丧失

D、不易被蛋白酶水解

E、共价键被破坏

正确答案:生物学活性丧失


Tag:生物学 活性 共价键 时间:2024-05-07 22:00:35