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变性蛋白质的主要特点
A、分子量降低
B、溶解度增加
C、生物学活性丧失
D、不易被蛋白酶水解
E、共价键被破坏
正确答案:生物学活性丧失
Tag:
生物学
活性
共价键
时间:2024-05-07 22:00:35
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