《齐民要术》中记载了许多食物储藏方法,如窖藏等,以此来保持蔬菜、瓜果、肉类的常鲜不败。下列选项不是书中介绍的保存方法的一项是()


《齐民要术》中记载了许多食物储藏方法,如窖藏等,以此来保持蔬菜、瓜果、肉类的常鲜不败。下列选项不是书中介绍的保存方法的一项是()

A、封闭藏

B、腊肉藏

C、晒干藏

D、真空藏

正确答案:真空藏


Tag:真空 方法 腊肉 时间:2024-05-03 16:36:02