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副店长作为连锁企业门店的最高负责人，其自身素质和作业化管理水平，直接影响门店的运营效果和效率。（）
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副店长作为连锁企业门店的最高负责人，其自身素质和作业化管理水平，直接影响门店的运营效果和效率。（）
正确答案：错误
Tag：
作业
店长
负责人
时间：2024-04-26 16:16:23
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门店店长具有在人力资源管理方面的权力。（）
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副店长的职责包括对门店店长负责，当好店长的助手，一切按店长的指示开展工作。（）
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店长所在门店近一年有商品质量、食品安全等重大事故，依然可以被推选为“金牌店长”。（）
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店长是卖场的指挥者。（）
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有功独享的店长是胜任的店长。（）
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卖场的规划设计要满足足够的空间需求，不包括办公室和通道面积。
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卖场布局设计要素只有商品的分类和构成以及商品布局与商品陈列两点。
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货架设计包括卖场货架和仓储货架两种。
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连锁企业卖场通道分为直线式通道和回型式通道两种类型。
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通常通道上的照度要比外部照明度弱5%。
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商品配置表是由运营部门设计的。
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商品陈列，指的是运用一定的技术和方法摆布商品，展示商品，创造理想购物空间的工作。
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商品陈列原则中不包含分区定位原则。
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大量陈列法一般用于：低价促销、季节性促销、节庆促销、新品促销等。
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门店把相同商品，按不同规格、不同数量予以分类，然后陈列在一起，叫比较陈列法。
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鲜活水产品陈列技巧活鱼、活虾、活蟹等水产品要以有色的玻璃水箱陈列。
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冰鲜鱼在陈列时冰块覆盖部分超过鱼身长1/2，以求达到层次感和新鲜感。
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冷藏柜的温度应维持在3℃左右。
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商品配置表对畅销商品保护管理的功能。
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连锁企业制定了商品配置表，是永远不变的。
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打价前要核对，同样的商品价格不确定时可以有两种价格。
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理货员每天的作业流程可分为营业前、营业中、营业后三个阶段。