酸奶生产时发酵剂的最适接种量为（）
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酸奶生产时发酵剂的最适接种量为（）

A、0.5%~1%

B、2%~3%

C、3%~5%

D、5%以上

正确答案：2%~3%

Tag：发酵剂 酸奶 时间：2024-04-23 15:16:34

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