首页
吐司面包搅拌时,面团要打到表面光滑,且拉一块面团可开成薄膜状态。
精华吧
→
答案
→
网课
吐司面包搅拌时,面团要打到表面光滑,且拉一块面团可开成薄膜状态。
正确答案:正确
Tag:
面团
吐司
薄膜
时间:2024-04-19 15:54:57
上一篇:
蛋糕烘烤后趁热包装有利于蛋糕保藏。
下一篇:
挂面主干燥阶段,面条表面比较干爽()
相关答案
1.
做面包的面粉最好采用低筋面粉,其蛋白质含量应为7~9%之间。
2.
同等重量的面粉,挂面生产的加水量低于面包生产的加水量()
3.
面筋中的麦谷蛋白,使面团有良好的延展性。
4.
淀粉在饼干生产中起稀释面筋作用。
5.
SR60型PLC本机I/O点数为()
6.
印象管理论的提出者是()。
7.
常人方法论的提出者是()。
8.
社会交换论的代表人物是()。
9.
参照群体论的代表人物是()。
10.
符号互动论的代表人物是()。
热门答案
1.
社会角色论的提出者是()。
2.
在图像金字塔中,向上采样和向下采样分别有什么作用?
3.
G()菌细胞壁不具有的成分是
4.
在图像处理中,图像金字塔有哪些应用?
5.
下列各项中,不属于注册会计师应当遵守的职业道德基本原则的是()。
6.
下列各项中,不属于专业胜任能力和勤勉尽责的职业道德基本原则要求的是()。
7.
关于SIFT特征,以下哪些描述是正确的?
8.
机体获得人工主动免疫的方式是
9.
关于Canny边缘检测的说法,以下哪些是正确的?
10.
下列哪项不是Glisson鞘内的结构