刀工是中式烹饪的核心技术之一，与调味、火候并列为烹调三要素。
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刀工是中式烹饪的核心技术之一，与调味、火候并列为烹调三要素。

A、正确

B、错误

正确答案：A

Tag：家政服务员职业技能竞赛 火候 三要素 时间：2024-03-31 11:18:28

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