《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》(GB4789.15-2016)中规定,霉菌、酵母计数可使用的培养基为()。


《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》(GB4789.15-2016)中规定,霉菌、酵母计数可使用的培养基为()。

A.孟加拉红琼脂

B.DG18

C.沙氏琼脂

D.马铃薯葡萄糖琼脂

E.TSBS培养基

正确答案:AD


Tag:食品检验员职业技能竞赛 琼脂 培养基 时间:2024-03-29 22:37:49