《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》(GB4789.15-2016)中规定,霉菌、酵母计数可使用的培养基为()。
《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》(GB4789.15-2016)中规定,霉菌、酵母计数可使用的培养基为()。
A.孟加拉红琼脂
B.DG18
C.沙氏琼脂
D.马铃薯葡萄糖琼脂
E.TSBS培养基
正确答案:AD
Tag:食品检验员职业技能竞赛 琼脂 培养基
时间:2024-03-29 22:37:49