葡萄酒中干浸出物含量测定时，恒温水浴的作用是（）。
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葡萄酒中干浸出物含量测定时，恒温水浴的作用是（）。

A.蒸发掉部分挥发性物质

B.将样品蒸干

C.将样品保持一定温度

D.水解

正确答案：A

Tag：食品检验员职业技能竞赛 样品 挥发性 时间：2024-03-29 22:31:19

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