面点烘焙时面火对成品的()影响最大。


面点烘焙时面火对成品的()影响最大。

A.色泽

B.起发

C.形态

D.色彩

正确答案:A


Tag:中式面点师职业技能竞赛 面点 色泽 时间:2024-03-29 10:17:21