智慧树知到《中国茶道茶之初体验（东北农业大学）》2024章节测试答案

第一章单元测试

1、茶原产自哪里？

A、浙江

B、云贵川地区

C、北京

D、内蒙古

正确答案：云贵川地区

2、茶的故乡——世界上最早利用和种植茶的国家是＿＿。

A、日本

B、印度

C、英国

D、中国

正确答案：中国

3、被尊称为茶圣的是＿＿。

A、陆羽

B、皎然

C、苏轼

D、卢仝

正确答案：陆羽

4、中国古代文人常将茶比作哪一种情操的象征？

A、清廉高洁

B、虚心好学

C、傲然正气

D、坚贞不屈

正确答案：清廉高洁

5、中国茶道精神的核心思想是＿＿。

A、和

B、静

C、清

D、廉

正确答案：和

6、陆羽编著的《茶经》诞生于哪个朝代？

A、唐朝

B、汉朝

C、元朝

D、明朝

正确答案：唐朝

7、最早记载茶为药用的书籍是＿＿。

A、《神农本草经》

B、《大观茶论》

C、《茶经》

D、《茶录》

正确答案：《神农本草经》

8、蔡襄的著作是＿＿。

A、《茶录》

B、《煎茶水记》

C、《制茶新谱》

D、《大观茶论》

正确答案：《茶录》

9、点茶是哪个朝代的饮茶方式？

A、唐朝

B、宋朝

C、明朝

D、清朝

正确答案：宋朝

10、中国最早的茶叶文献是＿＿。

A、《茶录》

B、《荈赋》

C、《僮约》

D、《茶经》

正确答案：《荈赋》