智慧树知到《葡萄酒鉴赏(山东农业大学)》2024章节测试答案
第三章章节测试
1、专业品酒时样酒要求同温、同量、同杯型、同酒度()
A、正确
B、错误
正确答案:B
2、评酒中要求不吸烟,不带芳香食品、化妆品、衣着用具等()
A、正确
B、错误
正确答案:A
3、正确的持杯方式应该是用是手持高脚杯杯柄或杯脚。()
A、正确
B、错误
正确答案:A
4、国际标准品酒杯的满口容量是()
A、215ml
B、210ml
C、205ml
D、200ml
正确答案:215ml
5、葡萄酒品评最好在上午()点。
A、8-10
B、9-11
C、10-12
D、11-13
正确答案:10-12
Tag:智慧树葡萄酒鉴赏章节测试 知到葡萄酒鉴赏章节测试
时间:2024-03-26 21:44:35