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发酵乳制品指良好的原乳经杀菌后接种（）发酵产生的具有特殊风味的食品。
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发酵乳制品指良好的原乳经杀菌后接种（）发酵产生的具有特殊风味的食品。
正确答案：乳酸菌
Tag：
食品微生物学
乳酸菌
乳制品
时间：2024-02-08 22:18:58
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试述细菌的繁殖方式类型。
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