食品生产企业应当就（）事项制定并实施控制要求，保证出厂的食品符合食品安全标准。
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食品生产企业应当就（）事项制定并实施控制要求，保证出厂的食品符合食品安全标准。

A.原料采购、原料验收、投料等原料控制

B.生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制

C.原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制

D.运输、交付控制

正确答案：ABCD

Tag：食品安全控制技术 原料 食品 时间：2024-02-04 21:21:19

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