首页
盐卤作为食品添加剂可以用于
精华吧
→
答案
→
远程教育
→
联大学堂
盐卤作为食品添加剂可以用于
正确答案:豆制品制作中
Tag:
食品安全控制技术
盐卤
豆制品
时间:2024-02-04 21:20:31
上一篇:
使用药物杀灭虫害应注意
下一篇:
食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
相关答案
1.
()是食品微生物污染的最重要来源
2.
控制温度、妥善贮存的目的是
3.
食品再加热中心温度至少应高于
4.
在实际情况下,控制食品中细菌生长繁殖最常采取的措施是
5.
盒饭采用冷藏方式的,食品从烧熟至食用的时间不得超过
6.
使用前可以不用消毒的餐用具是
7.
以下属于接触凉菜的工用具不专用的情况是
8.
以下不得重复使用的食品是
9.
下列情况中可以不更换手套的情况
10.
食品加工企业对与食品接触表面清洗消毒的效果进行验证采用的方法是什么。?通常主要针对哪些部位来进行?
热门答案
1.
预防河豚鱼中毒最有效的措施是
2.
主要用于熟食间、备餐间等操作间的空气和台面的消毒方法是
3.
食品安全管理员职责不包括
4.
请简述危害识别和危害评价的区别?
5.
请列出至少3种与食品生产加工相关的标准?
6.
食品生产企业制定的OPRP应包括哪些基本内容?
7.
餐饮业食品安全管理的重点是
8.
超过保质期的食品,应
9.
未取得食品经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,应如何处罚?
10.
简述HACCP小组的组成及其主要职能。