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油温让鸡枞变得浓香美艳,可单独食用,也能作为调料的一种独立存在。
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油温让鸡枞变得浓香美艳,可单独食用,也能作为调料的一种独立存在。
A.正确
B.错误
正确答案:正确
Tag:
舌尖上的云南
浓香
调料
时间:2024-01-11 10:51:43
上一篇:
青头菌是云南菌类中的最高贵的一味,唯其普通,常使人想念。
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土八碗的主要烹调手法有哪些:
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1.
云南有两种菌:一种叫“菌子”,一种叫“人工菌”。那些可以被人工养殖的菌类,在当地人眼里,根本都不能算菌子。
2.
云南被誉为“菌类王国”,是中国乃至世界食用野生菌资源最丰富的地区之一,有250余种可食用野生菌。
3.
如果说食材是大自然的最好馈赠,那么美食便是人们智慧的结晶。
4.
春节做饵块、吃饵块及互送饵块是云南古老的民间习俗。
5.
宜良烤鸭的烤制方法是“土坯焖炉暗火烧烤”。
6.
“水点琼浆天下奇,火烧豆腐云外香”描述的是云南的哪一道美食:
7.
1972年尼克松访华时,周总理亲点了哪道云南美食作为国宴的菜品之一:
8.
以下属于云南辣菜代表的有:
9.
关于过桥米线的吃法特色,正确的是:
10.
民族来源的多元和相互融合,由于历史上政治、经济与文化的中心出现多次转移,对云南形成占主导地位的饮食文化核心区域产生不利影响。
热门答案
1.
云南饮食文化, 是可按地理区域划分为若干区域性的饮食文化。
2.
滇南地区以大理为中心,作为交通枢纽,以白族传统的饮食文化为基调。
3.
云南,位于中国西南的边陲,简称云或滇,省会昆明,国土总面积39.41万平方千米。
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