首页
以下哪种符合野味的营养或安全评价？
精华吧
→
答案
→
知到智慧树
→
未分类
以下哪种符合野味的营养或安全评价？
A.脂肪更高
B.蛋白质更高
C.安全性更高
D.病原体更多
正确答案：病原体更多
Tag：
食品营养学
病原体
更多
时间：2024-01-08 16:07:34
上一篇：
碳水化合物：脂肪：蛋白质的供能比是？
下一篇：
食品标签涉及的国家标准有
相关答案
1.
《中国居民膳食指南》建议每天食用烹调油多少克？
2.
在食品强化过程中维生素的添加量可分为（）
3.
常用的氨基酸强化剂有（）
4.
北欧饮食金字塔中，红肉占比较白肉高，是蛋白质的主要来源。
5.
法国人餐桌上离不开饮酒，使得法国心血管病、肥胖等各类慢性病发病率较高。
6.
糟蛋中哪个营养素含量比鲜蛋高出较多？
7.
食用腌腊、熏烧烤、油炸等制品会危害身体健康，因此要控制其摄入量，尽量食用鲜畜禽肉类。
8.
有关奶制品的描述，不正确的是？
9.
牛奶中含量较低的营养素是？
10.
大豆中的抗营养因素包括？
热门答案
1.
可起到蛋白质互补作用的膳食是？
2.
大豆加工后可提高蛋白质消化率，下列何种食物的蛋白质消化率最高？
3.
食物营养价值的评定与哪些因素有关？
4.
某食物中蛋白质INQ值等于1，意味着
5.
蔬菜按其结构及可食部分不同，可分为（）
6.
花色苷的抗氧化性不如维生素C。
7.
以下哪项不是黄酮类化合物的功能？
8.
以下哪种脱水形式是最常见的脱水形式？
9.
膳食纤维的生理功能有哪些？
10.
下列哪种元素是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分？