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动物性食物中的脂肪酸都以饱和脂肪酸为主。
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动物性食物中的脂肪酸都以饱和脂肪酸为主。
A.正确
B.错误
正确答案:错误
Tag:
食品营养与配餐
脂肪酸
动物性
时间:2024-01-04 21:24:09
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植物性食物中铁吸收率都较动物性食物更低。
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奶和奶制品是钙的最好食物来源,其含量丰富,且吸收率高。
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相对来说,人体对矿物质和维生素的需求量较小,所以它们被称为“微量营养素”,也称为“产能营养素”。
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