制作油炸制品时，锅中的油不超过三分之二，并注意防止杂物掉入锅中。
制作油炸制品时，锅中的油不超过三分之二，并注意防止杂物掉入锅中。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
Tag：餐饮服务从业人员食品安全知识 杂物 制品
时间：2023-12-27 15:53:26