烹调鱼类时加入适量食醋可防止组胺引起的中毒。
烹调鱼类时加入适量食醋可防止组胺引起的中毒。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
Tag：餐饮服务从业人员食品安全知识 组胺 食醋
时间：2023-12-27 15:53:20