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谷类食物能为我们机体提供丰富的（）
A.维生素
B.能量
C.蛋白质
D.植物化学物
正确答案：维生素；能量；蛋白质
Tag：
食品营养学
蛋白质
维生素
时间：2023-12-21 16:03:49
上一篇：
Egg yolk contains lecithin which acts a an emulsifier.It can be used to stabilize emulsions.Adding egg yolk to a mixture of oil and water prevents the two liquids from separating.。
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随着加工精度的提高，谷物中的维生素含量会迅速下降。
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