影响营养素生物利用率的因素主要包括以下哪几个方面
影响营养素生物利用率的因素主要包括以下哪几个方面
A.人体的需要状况与营养素的供应充足程度
B.食物中营养素与其他食物成分共存的状态，是否有干扰或促进吸收的因素
C.食物中营养素的存在形式
D.食品的消化率
正确答案：人体的需要状况与营养素的供应充足程度；食物中营养素与其他食物成分共存的状态，是否有干扰或促进吸收的因素；食物中营养素的存在形式；食品的消化率
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影响营养素生物利用率的因素主要包括以下哪几个方面
A.人体的需要状况与营养素的供应充足程度
B.食物中营养素与其他食物成分共存的状态，是否有干扰或促进吸收的因素
C.食物中营养素的存在形式
D.食品的消化率
正确答案：人体的需要状况与营养素的供应充足程度；食物中营养素与其他食物成分共存的状态，是否有干扰或促进吸收的因素；食物中营养素的存在形式；食品的消化率