正确答案：正确

第六章单元测试

1、EBC欧洲酿造协会是欧洲酿造业界最大的盛会协会组织。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

2、酒标是酒的名片和身份证，已成为一种独特的啤酒文化。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

3、啤酒杯垫是展示啤酒文化的重要元素，它的基本作用不包含：

A.防滑

B.付账凭证

C.吸水

D.广告宣传

正确答案：付账凭证

4、青岛国际啤酒节始创于哪一年？

A.1989

B.1990

C.1991

D.1993

正确答案：1991

5、世界上规模最大、最著名的啤酒节是：

A.美国丹佛啤酒节

B.德国慕尼黑啤酒节

C.英国啤酒节

D.青岛啤酒节

正确答案：德国慕尼黑啤酒节