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甜酸味在烹饪中的应用相当广泛，它既可作为炒菜、滑馏菜、炸馏菜以及（）的味型，也可作为煎炸菜、烧烤菜的佐味调料
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甜酸味在烹饪中的应用相当广泛，它既可作为炒菜、滑馏菜、炸馏菜以及（）的味型，也可作为煎炸菜、烧烤菜的佐味调料
A.凉菜卤汁
B.热菜浇汁
C.腌制菜肴
D.拌炝菜肴
正确答案：A
Tag：
菜肴
卤汁
凉菜
时间：2023-11-23 15:13:27
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