可以评价食物蛋白质利用率的指标有


可以评价食物蛋白质利用率的指标有

A.食物蛋白质含量

B.蛋白质净利用率

C.氨基酸评分

D.生物价

E.氨基酸模式

正确答案:BCD


Tag:蛋白质 氨基酸 食物 时间:2023-11-11 11:16:28