全国农民科学素质网络知识竞赛题库及答案（第12201-12300题）

蹲苗可以促使植株生长健壮，根系下扎，提高后期抗性、抗倒伏能力，协调营养生长和生殖生长，所以在任何土壤中都适合蹲苗。（）

A.正确

B.错误

正确答案：B

苗前除草剂对玉米生产的安全性较高，较少产生药害，所以多年使用单一药剂不会出现药害。（）

A.正确

B.错误

正确答案：B

玉米品种可以分为早熟、中熟、晚熟三种类型。（）

A.正确

B.错误

正确答案：B

轮作倒茬可以有效防治玉米瘤黑粉病。（）

A.正确

B.错误

正确答案：A

玉米在抽雄至吐丝期是一生中的“水分临界期”。（）

A.正确

B.错误

正确答案：A

玉米生长的任何时期，只要杂草生长旺盛，均可加大除草剂的用量。（）

A.正确

B.错误

正确答案：B

玉米播种质量差就应该重播、毁种。（）

A.正确

B.错误

正确答案：B

玉米密植可以增产，种植密度应该选择品种的上限。（）

A.正确

B.错误

正确答案：B

春播玉米播种越早越好。（）

A.正确

B.错误

正确答案：B

玉米种子的寿命比较长，生产中也可以选择陈种子。()

A.正确

B.错误

正确答案：B

在一定种植区域内应考虑同种品种种植。（）

A.正确

B.错误

正确答案：B

茉莉花茶在窨制前，鲜花处理的原则是（）。

A.减少花的机械损伤

B.促进鲜花正常开放

C.存放地点不能通风

D.控制温度促进吐香

正确答案：ABD

下列属于白茶的是（）。

A.君山银针

B.白毫银针

C.贡眉

D.珍眉

正确答案：BC

下列乌龙茶中，没有包揉这道工序的是（）。

A.大红袍

B.凤凰单丛

C.铁观音

D.文山包种

正确答案：ABD

绿茶鲜叶在摊放过程中，生化成分含量发生变化的是（）。

A.茶多酚

B.氨基酸

C.咖啡碱

D.叶绿素

正确答案：ABD

17.审评某款熟普饼时，发现香气和滋味有“酸馊”现象，可能是因为（）。

A.渥堆不足

B.干燥温度过高

C.饼型压制太松

D.茶叶含水量过高

正确答案：D

用低温冷藏法来贮藏茶叶，经济合理的温度应控制在（）。

A.-10℃

B.-5～0℃

C.0～5℃

D.5～10℃

正确答案：C

中国的有机茶在生产过程中（）施用化肥农药。（）

A.不允许

B.允许

C.允许少量

D.未规定

正确答案：A

下列茶叶中，（）具有松烟香味。（）

A.黄山毛峰

B.正山小种

C.西湖龙井

D.君山银针

正确答案：B

茶叶的包装是重要环节，包装茶叶所用的材料必须满足避光性、防潮性、密封性和（）。

A.美观性

B.成本低

C.无异味

D.高档性

正确答案：C

茶叶加工过程中，哪类茶没有“杀青”工艺（）。

A.绿茶

B.黄茶