虾头变黑主要是虾体内哪种酶的作用导致的?


虾头变黑主要是虾体内哪种酶的作用导致的?

A.丙氨酸酶

B.酪氨酸酶

C.氨基酸酶

正确答案:B


Tag:酪氨酸 丙氨酸 氨基酸 时间:2023-10-12 00:19:16