在食品配料中看到的抗坏血酸、异抗坏血酸两种物质,它们属于?


在食品配料中看到的抗坏血酸、异抗坏血酸两种物质,它们属于?

A.乳化剂

B.增稠剂

C.抗氧化剂

正确答案:C


Tag:增稠剂 乳化剂 抗氧化剂 时间:2023-10-11 22:40:23