世界卫生组织曾宣布,在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中,它是下列哪项?


世界卫生组织曾宣布,在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中,它是下列哪项?

A.苏丹红

B.丙烯酰胺

C.苯并芘

正确答案:B


Tag:丙烯酰胺 世界卫生组织 苯并芘 时间:2023-10-11 22:10:21