17.审评某款熟普饼时,发现香气和滋味有“酸馊”现象,可能是因为()。


17.审评某款熟普饼时,发现香气和滋味有“酸馊”现象,可能是因为()。

A.渥堆不足

B.干燥温度过高

C.饼型压制太松

D.茶叶含水量过高

正确答案:D


Tag:含水量 香气 茶叶 时间:2023-10-11 21:36:56