清洗消毒后的餐用具最好用沥干、烘干的方式。使用抹布擦干的，抹布应专用，并经清洗消毒后方可使用。
清洗消毒后的餐用具最好用沥干、烘干的方式。使用抹布擦干的，抹布应专用，并经清洗消毒后方可使用。
A.正确
B.错误
正确答案：A
Tag：餐饮食品安全知识竞赛 抹布 用具
时间：2023-09-10 09:55:47