对于我们周围水的蒸发现象，下列说法错误的是（）。

A.无处不在

B.随时都在进行

C.容器盖上盖子水就不会蒸发了

正确答案：C

以下是对每个选项的解释：

A. 无处不在：这是正确的说法。水的蒸发现象在我们周围无处不在。当水暴露在空气中时，由于水分子的热运动，部分水分子会从液态转变为气态，形成水蒸气。

B. 随时都在进行：这也是正确的说法。水的蒸发过程是持续进行的，不受时间限制。蒸发速率可能受到温度、湿度和表面积等因素的影响，但水分子的蒸发过程在任何时间都在进行。

C. 容器盖上盖子水就不会蒸发了：这是错误的说法。尽管容器盖子可以减缓水分子的蒸发速率，但并不能完全阻止水的蒸发。即使容器盖子密封得很好，仍然存在微小的空隙或通道，水分子可以通过这些通道逸出。因此，即使容器盖子盖上了，水的蒸发仍然会发生，只是速率会相对较慢。