有机磷中毒所致急性肺水肿，抢救首选（）

A、呋塞米

B、毛花苷

C、阿托品

D、解磷定

E、吗啡

正确答案：C

有机磷农药是一类常见的农药，也是导致急性中毒的主要原因之一。有机磷中毒所致的急性肺水肿是其严重并发症之一，需要进行紧急抢救。急性肺水肿是一种严重的呼吸系统疾病，可以导致肺泡充血、肺毛细血管渗漏等，给患者的生命带来严重威胁。

阿托品是一种常用的抗胆碱药物，可以用于有机磷中毒患者的抢救。有机磷中毒患者中毒后会出现痉挛、烦躁、出汗、呕吐、呼吸困难等症状，这些症状是由于乙酰胆碱在神经末梢过度积聚所致。阿托品可以阻断乙酰胆碱的作用，缓解有机磷中毒患者的症状，减轻呼吸系统的负担，有助于减少或预防急性肺水肿的发生。

因此，阿托品是有机磷中毒所致急性肺水肿的抢救首选。