品牌的价值是什么?请结合案例,根据现实中你了解的康师傅做一个SWOT分析。


康师傅控股有限公司(康师傅公司),总部设于中国天津市,主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。

康师傅(顶新集团)的前身是1958年创立于台湾彰化的鼎新油厂,1974年更名为顶新制油公司,以生产工业用蓖麻油为主业。1988年,中国大陆实施改革开放政策,魏氏兄弟看到大陆前景广阔的市场,于是决定到大陆考察投资,从此四兄弟便踏上了一条筚路蓝缕的创业之路。集团创业初期,先后在北京、内蒙、济南等地区投资办厂,并推出了“顶好清香油、康莱蛋酥卷”等知名产品。但由于当时国内整体消费水平偏低,这些产品“叫好不叫座”,公司在大陆的经营投资一度陷入困境。经过几年摸爬滚打以及对市场的冷静分析,直到91年底,魏氏兄弟决定投资方便食品。经过多方考察,他们选中了具有超前服务意识的“天津经济开发区”作为“康师傅”第一个生产基地。1992年7月18日,在全体员工努力拼搏及开发区政府的大力协助下,天津顶益国际食品有限公司正式投入运营,“康师傅”第一碗红烧牛肉面在天津开发区诞生了。从此“康师傅”方便面伴随着“香喷喷,好吃看得见”的承诺飞进了千家万户,一时间“康师傅”成为消费者心目中方便美食的代名词。在奋斗过程中,康师傅不断地实践理想,追求更高的目标,屡屡创新速食面新标竿,让更广大的顾客群众享受到物美质优、价钱公道的速食面,康师傅已经成为速食面方面的一大品牌。

2011年11月,康师傅发布公告,宣布与百事公司达成协议,建立战略联盟。在双方的合作中,康师傅将获得百事在华的24家灌装厂资产,百事则获得康师傅旗下饮料业务子公司康师傅饮品控股5%股权,康师傅饮品控股则成为百事碳酸饮料的特许装瓶商,康师傅饮品控股还将获得百事旗下的纯果乐、佳得乐等非碳酸饮料业务的分销和生产,而康师傅饮品也将开始将其果汁产品在“纯果乐”产品之下进行联合经营,但是各自品牌不会发生变化。上述分销、生产方面的合作均于2050年底期满。来自康师傅的信息显示,消费者今后还可以喝到康师傅生产的可乐。

康师傅中国市场占有率(截至2011年底ACNielsen数据)

(1)方便面,康师傅占有率为42%,统一占有率为14%,华龙为10%,福满多为8%,今麦郎为4.4%,其他占有率为11.6%。

(2)饮料,康师傅占有率为42.3%,统一占有率为21.41%,旭日升为13.16%,三得利为8%,乐百氏为4.4%,绿洲为1.16%,天与地为1.01%,碧泉占有率为0.73%。

(3)糕饼

夹心饼干的占有率22%,第二位。

蛋酥卷的占有率为26.4%,第一位。

根据上述案例,请回答:

(1)品牌的价值是什么?

(2)请结合案例,根据现实中你了解的康师傅做一个SWOT分析。

正确答案:

(1)品牌的价值在于品牌权益的核心,以财务价值为基础的品牌权益。品牌价值是品牌所有者和利益相关方与客户的关系价值,包含了品牌内在的功能价值、情感价值、观念价值等诸多要素的总和。一定程度上,要素具有使品牌价值倍增的乘数关系效应。即品牌价值=品牌功能价值×品牌情感价值×品牌观念价值×关系密度×关系强度×关系交互度+其他因素