小鸡宝宝考考你:芦笋是竹笋的一种吗?
小鸡宝宝考考你:芦笋是竹笋的一种吗?
A.不是哦
B.当然是
正确答案:不是哦
答案解析:
芦笋和竹笋是两种不同的植物,属于不同的植物科。芦笋是百合科芦笋属植物的嫩茎,而竹笋是竹科植物的嫩芽。两者在形态、营养成分和食用方式上也有很大的不同。芦笋通常呈青色或紫色,形状细长,质地柔嫩,富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分;而竹笋则呈白色或淡黄色,形状较短而粗,质地比较硬,富含膳食纤维和少量的维生素、矿物质等营养成分。
芦笋和竹笋是两种不同科属和种类的植物。芦笋是为百合科天门冬属多年生宿根草本植物、石刁柏的嫩芽,是以其嫩茎为蔬菜进食。而竹笋为禾本科常绿植物竹的幼芽,其实属于竹子的幼芽也就称之为竹笋。
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时间:2023-03-29 09:49:07