下列关于素菜的描述正确的是()。
下列关于素菜的描述正确的是()。
A.素菜起源于秦朝,距今已有两千多年的历史
B.因食用对象的不同可分为寺院素菜、宫廷素菜、民间素菜
C.代表菜有罗汉斋、炒豆腐脑、糖醋素鲤、大煮干丝等
D.素菜多以时鲜为主,清爽素净,花色繁多,制作考究,富含营养
正确答案:AB
- 上一篇:下列各项中,不影响留存收益总额的是()
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下列关于素菜的描述正确的是()。
A.素菜起源于秦朝,距今已有两千多年的历史
B.因食用对象的不同可分为寺院素菜、宫廷素菜、民间素菜
C.代表菜有罗汉斋、炒豆腐脑、糖醋素鲤、大煮干丝等
D.素菜多以时鲜为主,清爽素净,花色繁多,制作考究,富含营养
正确答案:AB
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