凝乳酶凝乳的最适pH与温度是()。


凝乳酶凝乳的最适pH与温度是()。

A.4.8,40~42℃

B.4.0,20~32℃

C.4.8,50~55℃

D.3.5,40~42℃

正确答案:A


Tag:凝乳 温度 时间:2023-01-15 12:41:06