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生产发酵乳制品时,为消除对菌种的有害因素,有必要进行下列哪一项检验()。
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生产发酵乳制品时,为消除对菌种的有害因素,有必要进行下列哪一项检验()。
A.酒精检验
B.相对密度或比重检验
C.细菌数检验
D.抗生素残留检验
正确答案:A
Tag:
菌种
乳制品
抗生素
时间:2023-01-15 12:40:56
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