真菌产毒条件的说法中,正确的有()


真菌产毒条件的说法中,正确的有()

A.不同真菌菌种易在不同的食品中繁殖。

B.粮食类水分14%以下真菌较难生长

C.相对湿度70%时,真菌不能产毒

D.大多数繁殖最适宜的温度为25~30℃

E.大部分真菌在厌氧的条件下才能产毒

正确答案:ABCD


Tag:真菌 菌种 相对湿度 时间:2023-01-03 21:59:43