微生物引起脂肪类食品发生的变质称为()


微生物引起脂肪类食品发生的变质称为()

A.腐败

B.腐蚀

C.酸败

D.酵解

正确答案:C


Tag:酵解 微生物 脂肪 时间:2023-01-03 20:51:47