下列描述不属于水产食品营养学特点的是()。


下列描述不属于水产食品营养学特点的是()。

A.蛋白质属于优质蛋白

B.容易腐烂变质

C.富含矿物质

D.富含n-3PUFA

正确答案:B


Tag:超星尔雅水产食品加工学 营养学 矿物质 时间:2022-12-08 15:16:00