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食品添加剂使用存在的问题有哪些？（）
A.过量使用
B.违规使用
C.标识不规范
D.复配使用
正确答案：ABC
Tag：
食品添加剂
食品添加剂
标识
时间：2022-06-24 15:44:35
上一篇：
硫磺可作为食品漂白剂，且仅限用于熏蒸。
下一篇：
食品添加剂的作用有（）。
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腌渍蔬菜的护色可以使用葡萄糖酸亚铁。
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漂白剂的作用是将食品漂白失去原有的颜色。
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目前常用的漂白剂主要有还原性和氧化性漂白剂两大类。
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漂白剂是指能破坏或抑制食品的发色因素，使色素褪色或使食品免于褐变。
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亚硝酸盐的护色机制是产生的NO2与肌红蛋白结合生成亚硝基肌红蛋白。
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护色剂是能使食品产生颜色或使食品的色泽得到改善的食用色素。
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漂白剂的作用除漂白作用外还包括。
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下列哪项属于食品护色剂（CNS09.*）。
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下列哪些物质属于防腐剂（）。
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下列哪项属于生物防腐剂
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