高温能使酶变性失活,低温时酶的活性也很低,但酶并没有被破坏,一旦温度回升,酶又可恢复活性。如精液的低温保存、手术前的低温麻醉等都是同一原理。


高温能使酶变性失活,低温时酶的活性也很低,但酶并没有被破坏,一旦温度回升,酶又可恢复活性。如精液的低温保存、手术前的低温麻醉等都是同一原理。

A.正确

B.错误

正确答案:A


Tag:动物生物化学 低温 活性 时间:2022-04-20 14:52:25