破坏乳化的方法有？
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破坏乳化的方法有？

A.较长时间静置

B.轻轻地旋摇漏斗，加速分层；

C.若因两种溶剂部分互溶而发生乳化，可以加入少量电解质(如氯化钠)，利用盐析作用加以破坏

D.若因溶液呈碱性而产生乳化，常可加入少量的稀盐酸或采用过滤等方法消除。

正确答案：ABCD

Tag：食品检测技术 方法 氯化钠 时间：2022-04-11 21:29:47

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